В роду 3 вида. Западная и Южная Европа. Двулетние, редко однолетние травы с 2-3-перистыми листьями, с желтовато-зелеными или беловатыми лепестками. Зубцы чашечки незаметные, лепестки желто-зеленые или беловатые, часто с красноватым оттенком при основании сердцевидные, на верхушке выемчатые и в выемке с длинной, внутрь загнутой долькой. Плод яйцевидный, слегка сжатый с боков.
Виды:
Петрушка кудрявая ( Petroselinum crispum )
Двулетнее, голое растение. Корень веретеновидный, иногда сильно утолщенный. Стебель 30-100 см высотой, от середины ветвистый с супротивными или мутовчатыми ветками, обыкновенно превышающими центральный зонтик. Листья темно-зеленые, сверху блестящие. Прикорневые и нижние стеблевые листья на длинных черешках, 2-3-перистые, с обратнояйцевидными, при основании клиновидными, 3-надрезанными или глубоко зубчатыми листочками. Зубцы туповатые с маленьким беловатым острием. Верхние листья тройчатые, с ланцетовидно-линейными, цельными или 3-надрезанными листочками. Зонтики 1-20 лучевые, обертка 1-2-листная. Лепестки около 0,075 см длиной. Цветение в июне-июле.
)
