В роду более 1000 видов кустарников и невысоких деревьев с широкими округлыми кронами и вьющимися побегами. Тропические области Земли. Листья супротивные, суженные, сердцевидные, зеленые. Соцветия маленькие колоски с однополыми цветками.
Виды:
Перец широколистный ( Piper amplifolium )
Тропическое растение. Древовидный кустарник с несколькими стеблями. Листья супротивные, яйцевидные, сужены в короткий кончик, темно-зеленые, тонко-кожистые, блестящие. Соцветия – небольшие колоски с однополыми цветками.
Перец узколистный ( Piper angustifolium )
Перу. Вечнозеленый кустарник до 2,5м высотой. Прямой ветвистый ствол. Супротивные продолговатые/ланцетные ярко-зеленые листья. Многочисленные желтые цветки,собранные в гибкие колоски. Черные мелкие плоды.
Перец древовидный ( Piper arboreum )
Кустарник или невысокое дерево 1,8-7,5 м высотой. Ветви голые и более менее раздутые. Листья изменчивые по форме – овальные, продолговато-овальные, продолговатые, эллиптические или ланцетные, в основании округлые или острые, на вершине тупые, острые, иногда оттянутые или заостренные, голые. Соцветия – пазушные, узкие початки, тупые, короче листьев. Цветки крошечные, белые. Плоды зеленые, крошечные.
Растение распространяется по земле, также может расти, опираясь на большие деревья. Листья овальной формы, 2-3 см длиной. Цветки в густых початковидных соцветиях около 7,5 см длиной. Плоды состоят из множества крохотных плодиков, каждый размером с маковое зернышко, зеленые, красные при созревании, становятся темно-коричневыми или черными в сухом состоянии.
Перец шафранный ( Piper crocatum )
Вечнозеленая лиана, образующая воздушные корни, цепляющиеся за опору. Листья вытянуто-яйцевидной формы, заостренные на конце, до 10 см длиной. Поверхность листа темно-зеленая, с беловатыми пятнами вдоль жилок, обратная сторона лилово-красная. Цветки мелкие, собранные в пазушные колосовидные соцветия, не представляют декоративной ценности. Стеблевыми черенками и отводками весной.
Перец кубеба ( Piper cubeba )
Родина – Юго-Восточная Азия. Многолетняя лиана до 2,5м длиной. Круглый двойной побег. Овальные/продолговатые заостренные гладкие листья. Цветки в колосках. Шаровидные плоды.
Перец продолговатый ( Piper elongatum )
Перу. Кустарник или дерево до 10м высотой. Используется местным населением, как лекарственное растение.
Тропическое растение, растущее в виде лианы. Листья сидячие, сердцевидные, продолговато-сердцевидные, темно-зеленые. Соцветия початковидные, поникающие. 7,5 см длиной. Плоды с крохотными плодиками – пряность.
Перец великолепный ( Piper magnificum )
Высоко декоративный вид. Влажные тропические леса в Перу. Кустарники с прямыми крылатыми побегами. Листья овальные, крупные, до 20 см длиной и 10 см шириной, сверху темно-зеленые, глянцевитые, снизу красноватые. Черешок крылатый. В умеренных зонах выращивается в теплых оранжереях.
Перец кава кава ( Piper methysticum )
Родина – Полинезия и Северная Австралия. Вечнозеленый кустарник до 2м высотой. Прямой ветвистый ствол. Сердцевидные заостренные зеленые листья. Беловатые, собранные в короткие колоски, цветки.
Перец черный ( Piper nigrum )
Родина – Малайский архипелаг. Многолетняя лиана до 7м длиной. Круглый одревесневший гладкий ветвистый стебель. Темно-зеленые, цельные, широко овально-заостренные листья. Мелкие белые цветки. Шаровидные красные ягоды с грубоморщинистой поверхностью.
Перец ново-голландский ( Piper novae hollandiae )
Родина – Австралия. Вечнозеленая лиана до 5м длиной. Тонкий одревесневший двойной стебель. Супротивные широкоовальные заостренные с выступающими прожилками листья,10см длиной. Мелкие цветки,собранные в короткие колоски 2см длиной. Красные овальные ягоды.
Перей филиппинский ( Piper philippinum )
Перец тайваньский ( Piper taiwanense )
Перец липолистный ( Piper tiliaefolium )
Вечнозеленый кустарник, в дикой природе до 2 м высотой. Листья крупные, до 20 см длиной, сердцевидные, на концах заостренные, темно-зеленые, блестящие. Соцветия поникающие, колосовидные, цветки невзрачные. Неприхотливое растение.
Перец изабаланский ( Piper yzabalanum )
Редко встречающийся кустарник. Листья очередные, овальные, на вершине коротко заостренные, по краям немного волнистые. Соцветия початковидные, пазушные, около 7-7,5 см длиной и 0,5 см толщиной. Плоды в виде мелких, примерно 0,1 см, плодиков.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
