Род насчитывает двадцать видов, произрастающих в западной части Северной Америки и два из них в Китае.
Большие листопадные, однодомные деревья с яйцевидной или шатровидной кроной; крупной, красивой листвой. Листья очередные, непарноперистые, из 3-17 супротивных, пильчатых листочков. Мужские цветки в поникающих сережках, по 3-5 в пазухах листьев, при основаниях побегов текущего года; женские — сидячие, в 2-10-цветковых колосках. Плод — шаровидная или продолговатая, ложная костянка, покрытая мясистой, древеснеющей оболочкой, растрескивающейся при созревании четырьмя створками. Орех гладкий или слегка морщинистый, часто ребристый. Естественно произрастают в умеренно теплом и влажном климате, на плодородных и влажных почвах. Растут довольно быстро, в молодости теневыносливы, позже — светолюбивы. Долговечны. Ряд видов являются ценными плодовыми породами. Размножаются семенами, сорта — прививкой, дают обильную поросль от пня. Ценные растения для садово-паркового строительства.
Виды:
Кария белая / войлочная ( Сarya alba / tomentosa )
Родом из юго-западных районов Северной Америки, где достигает 30 м высоты. Кора темно-серая, трещиноватая, отделяющаяся короткими лентами. Побеги и черешки листьев бледные, войлочно-опушенные, листья до 30 см, из 5-7 листочков, сверху голые, темно-зеленые с желтоватым оттенком, снизу — оранжевые или коричневые, сильно опушенные. Плоды по 1-2(4) в кистях, почти шаровидные или грушевидные, до 5 см, голые или слегка опушенные. Орех шаровидный или эллипсовидный, слегка сплющенный, светло-коричневый, с крепкой, толстой скорлупой. Семя маленькое, сладкое. Морозостойка, выдерживает понижение температуры до —30°С, устойчива в условиях города. Декоративна компактной, широкопирамидальной кроной и окраской листьев, особенно в осенний период красивых буровато-золотистых тонов. Листья опадают позже, чем у других видов карий. Хороша в одиночных, групповых и аллейных посадках на юге России. В культуре с 1640 года.
Кария водяная ( Carya aquatica )
Родина – Северная Америка.
Листопадное дерево до 30см высотой. Прямой с сероватой корой ствол. Светлые желтовато-зеленые ланцетные листья. Красновато-коричневые орехи.
Кария китайская ( Carya cathayensis )
Листопадное дерево до 20см высотой. Прямой ветвистый ствол. Овальные или ланцетные зеленые сверху и желтоватые снизу листья. Овальные орехи.
Кария сердцевидная ( Сarya cordiformis )
Значительно меньших размеров, чем предыдущие виды (на родине достигает 30 м высоты), с красивой светло-коричневой корой, отслаивающейся очень тонкими пластинками. Крона в молодости компактная, продолговато-яйцевидная, позже — шатровидная. Листья из 5-9 листочков, светло-зеленые, блестящие, голые, снизу более светлые, опушенные. Плоды обратнояйцевидные или округлые. Видовое название получила за горький вкус маслянистых семян. Растет быстрее других видов и наиболее морозостойка; выдерживает понижения температуры до —30°С. Осенью листья принимают эффектную окраску, от лимонно-желтой до багряной. Используется как и предыдущие виды. При создании чистых насаждений из этого вида целесообразно вводить в посадки почвозащитный кустарниковый подлесок из лещины, бузины, бересклетов и пр., хорошо оттеняющих почву и улучшающих ее, так как во взрослом состоянии крона карий пропускает много света, что создает условия для развития сорной растительности.
Кария флоридская (Carya floridana)
Кустарник. Крона яйцевидная или шатровидная. Ветви мощные, толстые, с плотной сердцевиной. Кора на стволе гладкая, серая, с возрастом растрескивается или отслаивается длинными пластинами. Почки короткочерешчатые или сидячие, покрыты многочисленными налегающими чешуйками. Листья очередные, зеленые, крупные, сложные, непарноперистые, состоят из 3-13 листочков. Листочки ланцетовидные, зубчатые, заостренные на кончике. Осенью листья приобретают ярко-желтую или золотисто-желтую окраску. Цветки раздельнополые. Женские цветки сидячие, собраны в немногоцветковые колоски, мужские цветки – в поникающие сережки. Плод – ложная костянка, может иметь продолговатую, обратнояйцевидную или шаровидную форму. Оболочка плода мясистая, древеснеющая, при созревании растрескивается четырьмя створками. Орех слабо морщинистый или гладкий, с явно выраженными ребрами. Ядро темно-коричневое, 2-4-лопастное, съедобное. В плодоношение Кария вступает на 10-12 год после посадки (при соблюдении оптимальных условий и тщательного ухода).
Кария голая ( Сarya glabra )
Естественно произрастает в лесах приатлантических штатов США и в юго-восточных районах Канады. Дерево до 40 м высотой, со стволом до 1 м в диаметре, покрытым темно-серой, тонко растрескивающейся корой. Побеги тонкие, красновато-коричневые, слегка опушенные с крупными, треугольными листовыми рубцами. Крона в нижней части плакучая. Листья до 30 см длиной из 3-9 листочков. Средний листочек крупный (19 х 6,5 см), продолговато-обратнояйцевидный, с длинной вытянутой вершиной, боковые — продолговато-эллиптические (15 х 3 см), по краю остропильчатые, с верхней стороны желтовато-зеленые, с нижней — буровато-зеленые. Тычиночные цветки в длинных, до 20 см, тонких сережках, собранных по 3; пестичные — мелкие, опушенные, с красноватыми рыльцами. Плод до 4 см длиной. Прекрасное декоративное растение. Морозостойка, теневынослива и засухоустойчива. Менее других видов рода требовательна к плодородию и влажности почвы. Размножается семенами, стратифицированными с осени. В культуре с 1750 года.
Кария пекан / иллинойская ( Сarya illinoensis)
Мощное дерево до 50 м высотой, с шатровидной кроной и прямым стволом, покрытым глубокотрещиноватой, серовато-коричневой корой. Красивые, сложные листья до 50 см длиной из 11-17 листочков осенью долго остаются зелеными. Внешне они напоминают листья ясеня, однако легко отличаются от них очередным расположением листьев. Плоды по 2-10 в кистях длиной до 8 см, орех продолговатый, тонкокорый, гладкий, темно-коричневый с черными полосками, семя сладкое, маслянистое. Начинает плодоносить с 8 лет. Плоды пекана по форме напоминают плоды маслины, поэтому его иногда называют "оливковым орехом".
В первые годы растет медленно. Светолюбив и нетребователен к почве, но избегает заболоченных мест. Устойчив к вредителям и болезням. Менее морозостоек, чем другие виды, выдерживат кратковременные понижения температуры до -20°С. Пригоден для посадки одиночно и группами, в аллеях и массивах в садах, парках и лесопарках, уличных и придорожных посадках. Очень декоративен красивой перистой листвой и раскидистой кроной. В культуре с 1824 года.
Кария бахромчатая ( Сarya laciniosa )
Растет в восточных районах Северной Америки, в смешанных и хвойно-широколиственных лесах. Дерево до 40 м высотой при диаметре ствола до 1 м. Характерным признаком вида является строение коры ствола: она светло-серая, растрескивающаяся вертикальными трещинами, образующими отслаивающиеся ленты 50 х 10 см (отсюда видовое название). Крупные, до 2,5 см, почки на концах побегов коричневые, опушенные. Побеги толстые, весной оранжевые, опушенные, к концу лета коричневые, голые, с красноватыми чечевичками. Крупные листья, до 50 см длиной, состоят из 7-9 лродолговатых листочков (20 х 6 см), причем основание черешка остается на побеге, что создает бахромчатость побегов. Плоды до 6 см, почти шаровидные, коричневые, с четырьмя кантами. Скорлупа ореха толстая и крепкая, ядро вкусное, сладкое. Влаголюбива, на родине приурочена к поймам рек. Широко распространена в садово-парковом строительстве Европы. Размножается семенами, осенью свежесобранными, весной — стратифицированными. В культуре с 1800 года.
Кария миристиковидная (Carya myristiciformis)
Дерево до 35 м высотой. Кора серая или буроватая, трещиноватая или шелушащаяся, свободно разделяющаяся на длинные полосы или широкие пластины. Веточки коричневые или бронзовые, густо чешуйчатые. Листья очередные, непарноперистые. Черешок 3-10 см, густо чешуйчатый. Листочки в числе 7-9, яйцевидные, обратнояйцевидные или эллиптические, 3-17 см длиной и 1-8 см шириной, края мелко-крупнозубчатые, верхушки заостренные. Тычиночные сережки цветоносные, до 6 см длиной, стебли и прицветники чешуйчатые, пыльники волосатые. Плоды светло-коричневые или бронзовые, обратнояйцевидные или эллипсоидные, не сжатые, 2-3 см длиной и 1,5-2 см толщиной, шероховатые. Семена сладкие.
Кария овальная ( Сarya ovata )
Дико произрастает в юго-западной части Северной Америки, достигая на родине 40 м высоты. Ствол покрыт серовато-буроватой, бороздчатой корой, отслаивающейся белыми пластами (отсюда название “гикори лохматый”). Крона овальная или продолговато-яйцевидная, густая. Листья из 5 реже 7 листочков, сначала опушенные, затем голые. Плоды округлые, до 6 см, с толстой внешней оболочкой. Орех светло-коричневый, неравнобокий, слегка сплюснутый, слабо ребристый. Более морозостойка, чем кария пекан, выдерживает понижения температуры до —25°С. Светолюбива, в молодости теневынослива. Нуждается в глубокой, питательной почве. Используется в одиночных, аллейных и уличных посадках. В культуре с 1629 года.
)
)
)
)
)
)
)
