Род насчитывает около 20 видов. Встречается на всех континентах, кроме Антарктиды. Однолетние и многолетние травянистые растения с простертыми или лазящими с помощью двух, много раздельных усиков, стеблями и очередными цельными или пальчато-лопастными листьями. Цветки однополые, крупные, пазушные, одиночные или тычиночные в пучках. Светлые участки с рыхлой, богатой не сухой почвой. Теплолюбивые растения.
Виды:
Тыква Андреана ( Cucurbita andreana / maxima subsp. andreana )
Травянистое, ползучее растение. Листья очередные, округлые с немного выемчатыми краями, неровно-пильчатыми, сердцевидные в основании, снизу с выступающими жилками и светлее, чем сверху. В пазухах листьев расположены длинные, закрученные усики. Цветки желтые, пазушные. Плоды темно-зеленые с тонкими белыми полосками и штрихами, круглые, весят менее 1 кг.
Тыква пальчатая ( Cucurbita digitata )
Травянистый многолетник, шероховатый, волосистый с усиками, разветвленными из основания. Листья 3-9 см длиной, сердцевидные, с 5 линейно-ланцетными долями, по краям грубо и неровно-зубчатые, зеленые, со светлыми жилками. Цветки 3-5 см длиной, желтые. Плоды округлые или продолговатые, 7-8 см шириной, темно-зеленые, почти пестрые, с несколькими узкими беловатыми полосками.
Тыква вонючейшая ( Cucurbita foetidissima )
Юго-запад США и северо-запад Мексики. Многолетнее травянистое растение. Листья продолговато-сердцевидные, к вершине суженные, 20-25 см длиной и 10-13 см шириной. Цветки одиночные, пазушные, желтые. Плоды 7-10 см в диаметре, весят 120-150 г. Незрелые плоды съедобны в вареном виде. При созревании их мякоть становится ядовитой, а кожура очень прочной. В этой стадии она используется для изготовления музыкальных инструментов.
Тыква наибольшая ( Сucurbita maxima )
Однолетнее растение с длинными ползучими побегами-усиками. Стебель мягкий и имеет округлую форму. Листья приблизительно круглой формы. Венчики лепестков цветка растения вывернуты наружу, желтые. Плоды покрыты твердой коркой и могут весить до нескольких сотен килограммов. Их цвет оранжевый, красный, зеленый или серый, поверхность может быть гладкой или ребристой. Форма бывает круглой или овальной. Плодоножка короткая, губчатая, почти цилиндрической формы. От других видов рода эта тыква отличается тем, что ее плодоножка мягкая, круглая, покрыта коркой и не проникает собственно в плод. Мякоть тыквы вкусна и питательна.
Тыква дланевидная ( Сucurbita palmata )
Растение с ползающими, виноградовидными стеблями, жесткоопушенное. Листья темно-зеленые со светлыми жилками, остро-пальчатые, с 5 длинными треугольными кончиками. Цветки жесткие, скрученные, желтые, 6-8 см шириной. Плоды гладкие, сферические или сплющенные, 8-10 см в диаметре, ярко-желтые, до темно-зеленых, могут иметь белые полоски, не съедобные.
Тыква обыкновенная ( Сucurbita реро )
Однолетнее, травянистое растение с округлыми или гранеными стеблями длиной до 400 см, снабжены усиками. Листья расположены в очередном порядке, крупные, пятилопастные, морщинистые, с колючими волосками, светло-зеленые, у основания сердцевидные, на длинных, полых черешках. Цветки крупные, одиночные, желтые, однополые. Цветение с июня. Плоды очень декоративные, самой разнообразной формы и расцветки, округлые, грушевидные, чалмовидные, змеевидные. Мелкие и крупные. Темно и светло-зеленые, коричневые, желтые, с рисунком и пестрой окраской. Семена крупные, плоские. Размножение семенное. В грунт сажают проращенные семена.
Кабачок ( Cucurbita pepo var. giromontina )
Растение однолетнее, обычно кустовой формы. Корневая система стержневая, хорошо развита, занимает большую площадь. Листья крупные, жесткие, сильно- или слабо изрезанные, 5-лопастные. Цветки желтые, раздельнополые, однодомные, перекрестно-опыляемые. Плоды кабачка удлиненные, цилиндрические, кора в фазе технической зрелости мягкая, белого или зеленого цвета, в фазе физиологической зрелости – деревянистая, желтой или кремовой окраски. Растение скороспелое. Семена белые или кремовые, относительно мелкие.
)
)
)
