лат. Avena

Семейство Злаки  (Gramineae)

Однолетнее растение. Соцветие—рыхлая метелка с крупными колосками. Колоски 2—4-цветковые, с верхним тычиночным или недоразвитым цветком. Колоски или также отдельные цветки — с сочленением. Колосковых чешуй 2, перепончатых или травянисто-перепончатых, выпуклых, ланцетных, с 5—11 жилками, равных цветочным чешуям или превышающих их. Нижняя цветковая чешуя более или менее кожистая, у основания часто с коротким или более длинным  волосистым выростом—каллусом,   на   верхушке с  2 зубцами или 2 тонкими прямыми остями, на спинке по середине или выше середины с крепкой коленчатой, внизу скрученной остью. Зерновка  веретеновидная, волосистая, совнутри с бороздкой, плотно обвернутая кожистыми цветочными чешуями. Плоды овсюгов относятся к категории „ползающих". Вследствие скрученности в колене остей нижних цветочных чешуй и гигроскопичности их, такие плоды совершают небольшие движения, переваливаясь с боку на бок и перемещаясь на некоторое расстояние. Многочисленные щетинки у основания плодов, направленные вверх, способствуют такому движению.

Виды:

Овес бородатый ( Avena barbata )

Однолетнее растение. Стебли прямые или коленчато-приподнимающиеся, гладкие, 30—80 см высотой. Листья плоские, линейные, вместе с влагалищами опушенные; язычок короткий. Метелка раскидистая или однобокая. Колоски 2 — 3 (4)-цветковые. Все цветки в колоске с сочленением; каллус короткий, щетинисто-волосистый, как и ось колоска между цветками, с эллиптическим следом сочленения. Колосковые чешуи около 25 мм длиной. Нижняя цветковая чешуя на верхушке с 2 тонкими остями до 5 мм длиной, без зубцов по бокам, на спинке с сильной коленчато-согнутой голой остью, до середины густо длинноволосистая.

На полях, в посевах, по залежам, в виноградниках.

Овес Брунса ( Avena bruhnsiana )

Однолетнее растение. Пучковато-ветвистое. Стебли гладкие, с 2—3 узлами, 20—50 см высотой. Листья обыкновенно плоские, линейные, по краю реснитчатые; влагалища нижних листьев 6олее или менее опушенные; язычок 1—2 мм длиной, зубчато-реснитчатый. Метелка однобокая, большей частью с одноколосковыми веточками. Колоски 2—3-цветковые, с удлиненным узким клиновидным основанием. Нижний цветок в колоске с сочленением; каллус его 5 — 8 (10) мм длиной, шиловидный, с линейным щелевидным сочленением, прижато шелковисто-волосистый, как и ось колоска под вторым цветком. Колосковые чешуи ланцетные, длиннозаостренные, блестящие, перепончатые, нижняя 25 — 30 мм длиной, верхняя 30—35 мм длиной. Нижняя цветковая чешуя голая, на верхушке волосистая, с 2 тонкими остями, на спинке с сильной коленчато-согнутой, внизу закрученной и волосистой остью.

Главным образом на приморских песках, иногда в виноградниках и на залежах.

Овес сомнительный ( Avena clauda )

Однолетник. Стебли 20-60 см высотой, голые. Листья, как и нижние влагалища, большей частью волосистые. Язычок около 0,3 см длиной. Метелка немного однобокая, рыхлая, 8-20 см длиной. Колоски 3-5-цветковые остистые. Цветение в апреле-мае.

Овес сходный ( Avena cultiformis )

Однолетнее травянистое растение. Стебли 60-80 см высоты, голые. Влагалища и листья голые; язычок 3-4 мм длины. Метелка 15,0-30,0 см длины. Колоски. 2-3-цветковые, толстые; все цветки или только нижний цветок сочленены с осью колоска; колосковая чешуя 17-25 мм длины; нижняя цветковая чешуя около 20 мм длины, у всех цветков с остыо около 25 мм длины, на спинке голая.  Самоопылитель. Цветение апрель-май, плодоношение – июнь-июль.

Овес пустой ( Avena fatua )

Однолетнее растение. Стебли голые, 70 —100 см высотой. Листья плоские, широкие, у основания пластинки по краю волосистые; влагалища нижних листьев опушенные; язычок 3—4 мм длиной. Метелка раскидистая или полуоднобокая. Колоски 2—3-цветковые. Все цветки в колоске с сочленением; каллус короткий, щетинисто-волосистый, с яйцевидным следом сочленения; ось колоска под нижним цветком голая, под остальными волосистая. Нижняя цветковая чешуя около 20 мм длиной, на верхушке с 2 узкими зубцами, на спинке посредине с сильной коленчатой, внизу скрученной остью.

Овес Людовика ( Avena ludoviciana )

Однолетнее растение. Стебли прямые или коленчатые, голые, с голыми узлами, 50— 80 см высотой. Листья плоские, широкие, 4—8 (10) мм шириной, голые или чаще опушенные; влагалища нижних листьев волосистые; язычок короткий. Метелка крупная, раскидистая, многоколосковая. Колоски 2—3-цветковые. Только нижний цветок в колоске с сочленением; каллус его короткий, длинно шелковисто-волосистый, с эллиптическим следом сочленения; ось колоска волосистая. Нижняя цветковая чешуя с 2 тонкими зубцами, в нижней половине щетинисто-волосистая.

В посевах и виноградниках.

Овес южный ( Avena meridionalis )

Однолетнее растение. Стебли коленчато-приподнимающиеся, до 80 см высотой. Листья плоские, по краю у основания реснитчатые; влагалища нижних листьев опушенные; язычок 4—5 мм длиной. Метелка удлиненная, однобокая или более или менее раскидистая. Колоски 2 — 3 (4)-цветковые. Все цветки в колоске с сочленением; каллус короткий, щетинисто-волосистый, с яйцевидным следом сочленения; ось колоска под нижним цветком голая, под остальными волосистая. Нижняя цветковая чешуя 20 — 25 мм длиной, на верхушке с 2 узкими зубцами, на спинке с сильной коленчатой, внизу скрученной остью.

Овес волосистоузлый ( Avena nodipilosa )

Однолетник. Стебли 60-100 см высотой, в узлах опушенные. Листья и их влагалища голые. Метелка раскидистая. Колоски около 2,5 см длиной, 2-3-цветковые, только нижние с остью. Цветение в июне-июле.

Овес голый ( Avena nuda )

Однолетнее растение, зеленое, не образующее дерновины или реже красноватое, дернистое. Стебли 30-100 см высотой, гладкие. Листья плоские или немного свернутые, до 0,5 см шириной. Язычок около 0,2 см длиной. Метелка с многоколосковыми веточками и 2-цветковыми колосками, раскидистая, до 25 см длиной. Колосковые чешуи одинаковые, 2-3 см длиной. Цветение в марте-июне.

Овес волосистый ( Avena pilosa )

Однолетнее растение. Стебли большей частью прямые, гладкие, с 2—3 узлами, 20—40 см высотой. Листья плоские, линейные, волосисто-реснитчатые; нижние влагалища оттопыренно-волосистые; язычок короткий, 2—3 мм длиной, зубчато-реснитчатый. Метелка большей частью однобокая, с колосками на тонких веточках. Нижний цветок в колоске с сочленением. Каллус его линейный, 3 (4) мм длиной, с линейно-эллиптическим следом сочленения, длинно шелковисто-волосистый, как и ось колоска под вторым цветком. Колосковые чешуи блестящие, перепончатые, нижняя 12—15 мм длиной, верхняя 20—25 мм длиной. Нижняя цветковая чешуя голая или в верхней части коротко волосистая, на спинке у середины с коленчато-изогнутой остью.

Овес пушистый / заячий ( Avena pubescens )

Растение 40-100 см высотой, с короткими ползучими побегами. Стебель одиночный или их много и образуют рыхлую дерновину. Влагалища листьев волосистые или голые. Листовые пластинки плоские, 0,3-1,2 см шириной, опушенные или голые. Метелки раскидистые, рыхлые, с тонкими длинными шероховатыми веточками. Колоски 1,1-1,6 см длиной, зеленовато-серебристые, с длинноволосистой остью. Нижние цветковые чешуи на спинке с изогнутой остью, выходящей около середины спинки чешуи. Верхние цветковые чешуи по килям голые.

Овес посевной ( Avena sativa )

Однолетнее травянистое растение высотой 50-170 см, всегда с голыми узлами. Корень мочковатый. Стебель – соломина 3-6 мм в диаметре, с 2-4 узлами. Листья очередные, зеленые или сизые, линейные, влагалищные, шероховатые, 20-45 см длиной и 0,8-3 см шириной. Цветки мелкие, собраны по 2-3 в колоски, образующие раскидистую, реже однобокую метелку до 25 см длиной. Колоски средней величины, 2-3-цветные. Цветки только нижние с остью, реже все безостые. Чешуя колоска до 2,5 см длиной, немного длиннее цветка. Все цветки в колоске без сочленений. Ось колоска голая. Нижняя цветочная чешуя ланцетная, около 2 см длиной, на верхушке двузубчатая, большей частью голая, при основании с немногими волосками или вся голая. Ость немного согнутая, или прямая, или отсутствует. Плод – зерновка.

Овес Шейхцера ( Avena scheuchzeri )

Растение 15-40 см высотой. Листья очередные, линейные, с параллельным жилкованием, 1-4 мм шириной, беловатые. Соцветие – открытая метелка 3-8 см длиной. Колоски одиночные, фиолетовые или коричневые, с 4-5 цветками.

Овес бесплодный ( Avena sterilis )

Однолетний злак. Стебли коленчато приподнимающиеся, 60-90 см высоты. Листья по краю реснитчатые. Метелки около 30 см длины. Колоски с 3-5 цветками. Колосковые чешуи 40-50 мм длины. Нижняя цветковая чешуя у нижнего цветка 25-40 мм длины, на верхушке с двумя короткими зубцами, на спинке с остью. Цветет в мае-июне. Анемофил. 2n=42 (28, 44).

Овес щетинистый ( Avena strigosa )

Однолетний злак. Стебли гладкие, 60-100 см высоты. Листья и влагалища голые. Метелки более или менее раскидистые или почти односторонние, 8-20 см длины. Колоски с двумя цветками, 25 мм длины. Колосковые чешуи 15-25 мм длины. Нижняя цветковая чешуя с крепкой, коленчато согнутой остью на спинке. Цветет в июне-августе. Анемофил. 2n=14 (28).

Овес полуколосистый ( Avena subspicata )

Хохлатый многолетник. Стебли 8-50 см высотой, прямостоячие, с короткими волосками, особенно ниже соцветия. Листовая пластинка 4-10 см длиной, 1-3,5 мм шириной, плоская или несколько гофрированная, ворсинчатая. Метелка яйцевидная или цилиндрическая, плотная, но иногда прерывается, 1,5-7,5 см длиной. Колоски 2-цветковые, 4-7,5 мм длиной, исключая ости. Чешуи почти равны или не равны, эллиптические, острые, нижняя – с 1-3 жилками.

Овес волосистолистный ( Avena trichophylla )

Однолетнее растение. Сизоватое. Стебли прямые или коленчатые, голые, с опушенными узлам , 35—80 см, высотой. Листья плоские, линейные, до 5 (10) мм шириной, с обеих сторон или только сверху жестковато-волосистые, по краю остро шероховатые; влагалища нижних листьев жестковато-волосистые; язычок короткий. Метелка чаще однобокая, с веточками, несущими 1—2 колоска. Колоски 2—3(4)-цветковые. Нижний цветок в колоске с сочленением; каллус его короткий, около 2 мм длиной, длинноволосистый, с эллиптическим или яйцевидным следом сочленения. Нижняя цветковая чешуя на верхушке с 2 длинными зубцами, на спинке посередине с голой, коленчатой и внизу скрученной остью.

Овес вздутый ( Avena ventricosa )

Однолетник. Стебель прямой или восходящий, 30-60 см высотой. Листовые пластинки 4-8 см длиной и 0,2-0,3 см шириной. Метелки открытые, эллиптические, поникающие, 10-20 см длиной. Колоски поникающие, одиночные. Плодородные колоски на цветоножках. Цветоножки нитевидные. Колоски ланцетные, сжатые с боков, 2,5-3 см длиной, содержат 2 плодородных цветка.

Овес Виеста ( Avena wiestii )

Однолетнее растение. Стебли коленчато приподнимающиеся или прямые, до 70 см высотой. Листья плоские, вместе с влагалищами опушенные; язычок короткий. Метелка полусжатая или однобокая. Колоски 2-цветковые. Все цветки с сочленением; каллус короткий, щетинисто-волосистый, с эллиптическим следом сочленения; ось колоска между цветками волосистая. Колосковые чешуи 15—25 мм длиной, с 7(8) жилками. Нижняя цветковая чешуя густо волосистая, на верхушке с 2 тонкими остями 3—(4) 6 мм длиной и 2 боковыми зубчиками, на спинке густо волосистая, с сильной коленчатой, внизу скрученной остью. На известняках, каменистых местах, по залежам.

Национальное название Овес Latin names Avena