В роду 15 видов. Южная Америка. Деревья. Цветки многотычинковые. Плоды съедобные или ядовитые.
Виды:
Кариокар бразильский ( Caryocar brasiliense )
Дерево около 10 м высотой. Листья крупные, жесткие, волосистые, пальчатые 3-листочковые. Желтовато-белые цветки гермафродиты и многотычинковые, собраны в многоцветковые соцветия. Ярко-желтые плоды имеют сильный вкус и аромат. Семена используются для получения пищевого масла.
Кариокар орехоносный ( Caryocar nuciferum )
Вечнозеленое высокое дерево около 30-35 м высотой. Листья тройчатые. Цветки темно-бордового или темно сине-бордового цвета с беловатыми многочисленными тычинками. Плоды серовато-бурые, могут весить до 3 кг, съедобные.
)
