Цветки обоеполые. Околоцветник совершенно замкнутый, только наверху с щелью, из которой выставляются тычинки (1—2) и рыльца цветка. Завязь с 2 нитевидными рыльцами. Однолетние, мясистые растения с членистыми супротивными ветвями и неразвитыми листьями,
Виды:
Солерос европейский ( Salicornia europaea )
Голое однолетнее, сочное растение, 5—40 см высотой. Стебель прямой, ветви супротивные, членистые, темно зеленые, осенью обычно краснеющие. Листья супротивные, неразвитые, в виде очень коротких влагалищ. Соцветия колосовидные, сочные. Цветки расположены диха-зиями по 3. Околоцветник в форме ромбического щитка, наверху с отверстием, из которого выходят тычинки и рыльца. Распространение: Кавказ, Европейская часть, Крым, Западная Сибирь, Восточная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия.