Насчитывается около 60 видов, распространенных главным образом в Евразии. Листопадные деревья, в основном растущие в горных лесах. Светолюбивы, засухоустойчивы, нетребовательны к почве, но лучше развиваются на глубоких и рыхлых, богатых перегноем, супесчаных и глинистых. Сильного увлажения и застоя влаги не переносят. Мирятся с условиями города. Размножаются семенами, которые лучше высевать сразу после сбора. При весеннем посеве требуется 3-месячная стратификация с последующим помещением под снег. Крона формируется естественным путем, поэтому при выращивании особое внимание уделяют лишь формированию штамба.
Виды:
Груша миндалевидная ( Pyrus amygdaliformis )
Дерево 3-10 м высотой с овальной кроной. Листья длинночерешковые, поникающие, продолговато-ланцетные или обратнояйцевидные, по краям пильчатые, 6 см длиной и 2 см шириной, бело-войлочные молодые, со временем почти голые, блестящие, темно-зеленые. Цветки белые, 2,5 см в диаметре, собраны в плотные группы по 12. Плоды желто-зеленые осенью, имеют горький и терпкий вкус.
Груша среднеазиатская ( Pyrus asiae-mediae )
Узколокальный эндемик Западного Тянь-Шаня. Дерево до 12-16 м высотой с раскидистой кроной. Ветви толстые, без колючек. Листья овальные, Кожистые, глянцевые, на длинных голых черешках. Цветки белые. Плоды на верхушке усеченно-закругленные, зеленовато-желтые, крупные, каждый 9 см длиной и весом 200-220 грамм, чрезвычайно вкусные, мякоть состоит из мелких шариков, как бы заполненных сахарными крупинками. Слабая зимостойкость.
Груша Балансы ( Pyrus balansae )
Широкопирамидальное дерево 15-20 м высотой. Листья овальные или продолговато-овальные, длиннозаостренные на концах и округлые в основании, цельные или городчатые по краю, 5-10 см длиной. Осенью листья красного или фиолетового цвета, постепенно чернеют. Цветки формы перевернутого конуса, около 2,5 см в диаметре, на длинных ножках, белые. Желтовато-коричневые плоды до 1,5 см длиной.
Груша березолистная ( Pyrus betulifolia )
Дерево до 10 м высотой. Ветви пурпурно-коричневые, цилиндрические, серо-опушенные в молодости. Прилистники линейно-ланцетные, до 0,2 см длиной, перепончатые, по краям пильчатые, на конце заостренные. Черешки 2-3 см длиной, серо-опушенные. Листовые пластинки овально-ромбические или продолговато-овальные, 4-8 см длиной и 2,5-3,5 см шириной, в основании широко клиновидные, редко почти округлые, по краям пильчатые, на конце заостренные. Кисти зонтикоподобные, 10-15-цветковые. Прицветники линейные, до 0,8 см длиной, перепончатые, цельные по краям, заостренные на конце. Цветки до 2 см в диаметре. Чашелистики треугольно-овальные, острые. Лепестки белые, широкоовальные, до 0,8 см длиной и 0,4 см шириной, на конце округлые. Плоды коричневые со светлыми точками, почти круглые, до 1 см в диаметре, расположены на ножках до 2,5 см длиной.
Груша Бурже ( Pyrus bourgeana )
Кустарник или небольшое дерево до 10 м высотой, с широкой искривленной кроной и веточками, которые иногда заканчиваются колючими кончиками. Листья листопадные, очередные, овальные или округлые, оканчиваются острыми концами и имеют относительно длинные черешки. Листовые пластинки 2,5-5 см длиной и 1-4 см шириной, мелкозубчатые, молодые волосистые, постепенно голые, блестящие, зеленые. Цветки собраны в зонтиковидные группы, белые или бело-розоватые, с многочисленными тычинками. Плоды до 3 см длиной 2 см шириной, на вкус очень грубые и обычно не потребляются в пищу. Ценится древесина этого вида.
Груша Бретшнейдера ( Pyrus x bretschneideri )
Северный Китай. Листопадное дерево 5-7 м высотой. Крона широкая, раскидистая, густая. Ветви распростертые, с колючками. Побеги голые. Листья 5-11 см длиной, яйцевидные или эллиптические, с округлым и широко клиновидным основанием, с длинно оттянутой остроконечной верхушкой, по краю остро щетинисто-пильчатые, сначала паутинисто-опушенные, затем оголяющиеся. Черешки 2,5-7 см длиной. Цветки 2-3 см в диаметре, белые, собраны по 6-9 в пучках на войлочно-опушенных цветоножках 1,5-2 см длиной. Плоды 2-3 см в диаметре, яйцевидные или шаровидные, желтые, с белой, сочной, съедобной мякотью и опадающей чашечкой. Плодоножки 3-4 см длиной. Цветет в апреле-мае. Плоды созревают в сентябре.
Груша кайон ( Pyrus cajon )
Западный Памир. Дерево до 25 м высотой. Листья почти округлые, края пильчатые, висят до морозов, не желтеют и не опадают. Даже после того, как ударят морозы в минус 18 градусов, листья немного потемнеют, но остаются на ветвях. Цветки белые. Плоды совершенно несимметричные, с виду треугольные, неровные, словно помятые, весят до 700 г. На деревьях висят до самой осени, но остаются деревянистыми. Единственный способ сделать их съедобными – закопать на две недели в землю.
Груша Каллери ( Pyrus calleryana )
Китай. Листопадное дерево высотой до 8-12м высотой с овальной кроной. Серовато-коричневая в трещинах кора. Овальные или широкоовальные блестящие зеленые листья, 4-10см длиной. Белые цветки. Круглые коричневые плоды, 1см в диаметре.
Груша кавказская ( Pyrus caucasica )
Эндемик Кавказа. Дерево 20-25(30) м высотой, с широкопирамидальной или овальной кроной, в молодом возрасте с многочисленными колючками. Кора на стволе и старых ветвях с глубокими продольными трещинами, иногда кора отслаивается в виде крупных полос, шелушится. Молодые побеги зеленовато- или темно-коричневые с немногочисленными мелкими светлыми чечевичками. Листья 3-5 см длиной и 2,5-4,5 см шириной, округло-яйцевидные, яйцевидные или овальные, с короткой острой верхушкой и широко-клиновидным, округлым или слегка сердцевидным основанием. У молодых растений листья по всему краю остропильчатые, неопушенные; у взрослых - цельнокрайные, опушенные только по краю. Цветки 2,5-3,5 см в диаметре собраны в соцветия по 5-8 цветков. Лепестки белые или розоватые с длинным ноготком. Плоды 1,5-3 см в диаметре, большей частью округлые, иногда грушевидные, желтые, зелено-желтые, нержавые, с остающимися чашелистиками. Мякоть белая или зеленовато-белая, кисло-сладкая, терпкая, горьковатая, с большим количеством каменистых клеток, темнеет при созревании, после лежки съедобная. Насекомоопыляемое. Зоохор. Цветет в апреле - мае, плоды созревают в конце июля -сентябре. 2n=34.
Груша обыкновенная ( Рyrus communis )
Дико произрастает в лесостепной зоне европейской части России, в горных лесах Средней Азии, Южной, и Средней Европы и в Малой Азии. Дерево до 20 м высотой, с голыми, колючими в молодости ветвями. Листья округло-яйцевидные или эллиптические, до 6-10 см, вначале опушенные, позже гладкие, блестящие, на длинных черешках. Цветет до распускания ли-
стьев, белыми цветками до 3 см в диаметре. Полушаровидные плоды (до 4 см), желтые, на тонкой плодоножке. Растет медленно, засухо- и ветроустойчива, морозостойка. Неплохо переносит условия города. В молодости хорошо поддается стрижке, образуя плотные живые изгороди. Размножается семенами. Используется в качестве подвоя для многочисленных культурных сортов. Живет до 300 и более лет. Имеет несколько декоративных форм, различающихся формой и окраской листьев. Очень декоративна в пору обильного цветения и в красочном наряде осенних листьев яркой, оранжево-пурпуровой окраски. Используется в одиночных и групповых посадках, аллеях, средних и высоких живых изгородях.
Груша сердцевидная ( Pyrus cordata )
Распространяется и встречается в Западной Европе во Франции, в частности, в Бретани, Португалии и Галисии и с небольшим присутствием в Великобритании. Листопадный кустарник или небольшое дерево до 10 м высотой. Листья широкояйцевидные или почти округлые, сердцевидные в основании, немного волосистые снизу, когда молодые, постепенно голые. Цветки мелкие, двуполые, опыляются насекомыми, бледно-кремовые или розовые. Запах цветения, был описан как слабый, но отвратительный, в сравнении с гниющими креветками или влажными коврами. Запах привлекает мух. Плоды 1,2-1,8 см в диаметре, едва мясистые, шаровидные.
Груша лохолистная ( Рyrus elaeagrifolia )
Дико произрастает в Крыму и на Кавказе. Деревце до 10 м высотой. Крона широкая, сквозистая, с колючими, войлочно-опушен-ными побегами. Ланцетные листья до 9 см длиной, серебристые с обеих сторон, серо-войлочные, очень напоминают листья лоха, за что вид и получил свое название. Цветки розовые, до 2,5 см в диаметре, очень эффектны в пору цветения на фоне серебристых листьев. Плоды до 2 см в диаметре. Растет медленно, мирится с сухостью воздуха и почвы, выносит некоторое засоление. Морозостойка, выдерживает морозы до —30°С. Устойчива в условиях города. Прекрасный материал для контрастных композиций; особенно на фоне темно-зеленых пород. Очень хороша в живых изгородях, небольших группах, в парках и лесопарках. В культуре с 1800 года.
Встречается на полуострове Малакка, а также в Индокитае, часто растет как эпифит. За оригинальную форму роста ее называют груша-фикус. Семена этой груши прорастают на ветке дерева. Всход быстро развивает корни, которые сначала закручиваются вокруг ветки, закрепляя на ней молодое растеньице, а затем вокруг ствола дерева-опоры, спускаясь по нему до земли. Эта эпифитная груша со змеевидными корнями, достигающими 20 м в длину, очень напоминает фикус-удушитель. Однако она не губит дерево-опору, на котором растет. Плоды этой груши мелкие, сухие и деревянистые.
Груша гирканская ( Pyrus hyrcanica )
Азербайджан, Иран. В лесах и на опушках лесов. Редкий вид с сокращенным ареалом. Дерево до 25 м высотой, без колючек. Листья тонко войлочно-опушенные снизу, яйцевидные, пильчатые у вершины, 5-8 см длиной и 3-5 см шириной, туповатые или слегка заостренные на верхушке, усеченные или почти сердцевидные у основания. Черешки тонкие, длинные, почти равны лопастям. Плоды одиночные или по 2, сжато–шаровидные, 2,5–3 см в поперечнике. Доли чашечки при плодах прямостоячие, корончатые, тонко войлочно-опушенные. Цветоножки короткие. Размножение семенное и вегетативное (поросль от пня). Плоды постоянно собираются местным населением и охотно поедаются животными, что отрицательно влияет на возобновление. Используется любителями, как подвой для культурных сортов груши.
Груша айовская ( Pyrus ioensis )
Дерево до 6-10 м высотой, с красного цвета ветвями, часто с колючками. Молодые побеги вначале опушенные, затем становятся голыми. Листья до 10 см длиной, яйцевидной или эллиптической формы, неглубоко лопастные или надрезано-пильчатые, на черешках до 3,5 см длиной. Сверху листовая пластинка темно-зеленая, голая, блестящая, снизу более светлая, иногда опушенная только по жилкам. Цветки белые или розовые, 3,5-5 см в диаметре. Цветоножки опушенные, до 3,5 см длиной. Плоды зеленовато-желтые, шаровидные, иногда немного граненые, до 3,5 см в диаметре, покрыты восковым налетом.
Груша снежная ( Pyrus nivalis )
Родина – Центральная и Юго-Восточная Европа.
Листопадное дерево высотой до 10м с округлой кроной. Темно- серая кора. Овальные серовато-серебристые листья, 5-8см длиной. Белые цветки, 2,5см в диаметре. Округлые желтовато-зеленые плоды.
Груша яйцевидная ( Pyrus ovoidea )
Северо-Восточная Азия. Широко коническое, листопадное дерево 12 м высотой и 8 м шириной. Листья широкоовальные, глянцевые, темно-зеленые, 10 см длиной. Цветки белые, 3 см в диаметре. Плоды почти сферические, зеленые, 4 см в диаметре.
Груша паша ( Pyrus pashia )
Западный Китай. Листопадное дерево высотой до 7м высотой. Прямой тонкий ствол с колючими ветвями. Сердцевидные длинные заостренные листья. Белые пятилепестковые цветки. Желтовато-зеленые плоды.
Груша паша кумаонская ( Pyrus pashia kumaoni)
Пластинки листьев и соцветия голые. Чашелистики яйцевидные, верхушки их притупленные.
Груша грушелистная ( Pyrus pyrifolia )
Дерево, в молодости белоопушенное. Черешки 3-4,5 см длиной. Листья продолговато-овальные, редко овальные, длиннозаостренные, в основании округлые или - редко - почти сердцевидные, 7-12 см длиной, остро щетинисто-пильчатые. Цветки 3-3,5 см в диаметре на цветоножках до 5 см длиной. Плоды полукруглые, около 3 см в диаметре, коричневые со светлыми пятнышками.
Груша Радде ( Pyrus raddeana )
Дерево около 5 м высотой, без колючек. Листья 6-8 см длиной и 2-4 см шириной, продолговато–эллиптические, с максимальной шириной в центре, на обоих концах однородно суженные, на верхушке острые, по краям городчато–пильчатые, снизу густо войлочно-опушенные. Черешки опушенные, 3-4 см длиной. Плоды мелкие, шаровидные, 2 см в диаметре. Цветоножки длиннее, чем плоды.
Груша Регеля ( Pyrus regelii )
Родина – Юго-Восточный Казахстан.
Листопадное дерево высотой до 9м с округлой или овальной кроной. Темная серовато-коричневая кора. Темно-зеленые обычно овальные или продолговатые листья, 2-6см длиной. Белые цветки, 2,5см в диаметре. Зеленовато-желтые плоды, 2-3см длиной.
Груша ринго ( Pyrus ringo )
Небольшое дерево 4-6 м высотой. Кора пурпурно-коричневая, ветви прочные, круглые в сечении. Почки серовато-красного цвета, яйцевидные. Прилистники опадающие, ланцетовидные, мелкие, 3-5 мм, молодые с заостренной верхушкой. Длина черешков 1,5-5 см. Листовые пластинки яйцевидные или эллиптические, 5-11 см длиной и 4-5,5 см шириной, округлые или широко клиновидные, по краю мелкозубчатые, вершина заостренная. Прицветники опадающие, ланцетовидные, перепончатые, опушенные, с коротко заостренной верхушкой. Диаметр цветков 3-4 см. Чашелистики продолговато треугольные с заостренной верхушкой, 4—5 мм. Лепестки светло-розовые, обратнояйцевидной или продолговато-обратнояйцевидной формы, 0,8-1,3 см, вершины округлые, вроматные. Плодоножки 1,5-2,5 см длиной. Плоды желтые, овальной формы. Плоды созревают к августу или сентябрю.
Груша иволистная ( Рyrus salicifolia )
Дико произрастает в восточном Закавказье, на сухих предгорьях Северного Кавказа и в Западной Азии. Невысокое дерево до 8-10 м, веточки которого часто заканчиваются колючкой. Крона широкояйцевидная. Молодые побеги с бело-войлочным опущением. Листья узколанцетные до 8 см, при ширине в 1 см; молодые — серебристые, позже слегка блестящие, темно-зеленые сверху и беловато-пушистые — снизу. Цветки до 2 см в диаметре, белые, собраны в шитковидные соцветия. Плоды мелкие до 2 см, с короткой плодоножкой. Засухоустойчива, нетребовательна к почве, переносит даже засоленность и уплотнение. Дымо- и газоустойчива. Зимостойка, но в суровые зимы могут подмерзать концы однолетних побегов. Дает обильную корневую поросль. Используется в виде одиночных, групповых и опушечных посадок, в живой изгороди. В культуре с 1780 года.
Груша пильчатая ( Pyrus serrulata )
Китай. Листопадное дерево высотой до 10м с округлой или широкоовальной кроной.
Темная серовато-коричневая кора. Широко эллиптические / продолговатые бархатисто-серые, затем зеленые, листья, 5-10см длиной. Белые цветки, 2,5см в диаметре. Округлые коричневые плоды.
Груша сиккимская ( Pyrus sikkimensis )
Дерево 6-8 м высотой. Веточки красновато-коричневые, когда молодые и черновато-коричневые, когда старые. Черешки 2-3 см, вначале густо войлочно-опушенные, после оголяющиеся. Листовые пластинки эллиптические, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, 5-7 см длиной и 2-3 см шириной, войлочно-опушенные густо по жилкам, позже голые, основания округлые или широко клиновидные, по краю остропильчатые, на вершине заостренные или хвостато-заостренные. Щитки 5-9 см в диаметре, 6-10-цветковые. Цветки 2,5–3 см в диаметре. Чашелистики яйцевидно-ланцетные, 5-6 мм, обе поверхности войлочно-опушенные, верхушка заостренная. Лепестки белые, розовые у центра, до 1,5 см длиной. Плоды темно-красные, обратнояйцевидные или грушевидные, 1-1, 8 см в диаметре, с маленьким рубчиком на верхушке.
Груша уссурийская ( Рyrus ussuriensis )
Растет одиночно или небольшими группами по долинам рек, лесным опушкам, иногда на склонах гор в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области, Северо-Восточном Китае, Корее.
Дерево до 10-15 м высотой, с прямым, темно-серым, иногда почти черным стволом. Густая, плотная крона, при хорошем освещении сильно разрастаясь во все стороны, образует прекрасный шатер. Листья яйцевидные, с оттянутой вершиной, плотные, блестящие, темно-зеленые, осенью багряно-красные. Белые, крупные (до 4 см) цветки с сильным запахом, на длинных цветоножках собраны в соцветия по 5-10. Цветет до распускания листьев в течение 5-9 дней. Опыляются пыльцой только другого дерева, чем объясняется отсутствие плодов у одиночно стоящих деревьев. Плоды до 5 см, разно-образные по форме и окраске, с терпкой мякотью. Легко размножается отводками, корневыми отпрысками, семенами. Один из лучших подвоев для культурных сортов. Является прекрасным материалом для садово-паркового строительства. В период цветения очень декоративна, особенно на фоне берез, елей и сосен. Неплохо переносит стрижку и обрезку, мирится с городскими условиями. Эффективно снижает городской шум.
Груша одетая ( Pyrus vestita )
Кустарник 7-8 м высотой. Веточки пурпурно-коричневого цвета, когда молодые, серовато-коричневые, когда старые. Листья простые. Черешок 1-2.5 см, крепкий, белые войлочный. Листовые пластинки эллиптические, 12-22 см длиной и 7-12 см шириной, в основании округлые или широко клиновидные, по краю неравномерно пильчатые или дважды пильчатые, иногда почти лопастные, вершина острая или почти тупая, реже коротко заостренная. Соединения – щитки, 5-8 см длиной и 7-10 см шириной, 30-45-цветковые. Цветки 7-8 мм в диаметре. Чашелистики треугольные или ланцетные, на верхушке острые. Лепестки белые, обратнояйцевидные, 6-8 мм длиной и 4-6 мм шириной, в основании вскоре когтистые. Тычинок 20-25, они немного короче лепестков, пыльники фиолетовые. Плоды темно-красные, шаровидные, 1,5–2 см в диаметре, со многими заметными чечевичками.
Груша юннаньская ( Pyrus yunnanensis )
Китай. Листопадное дерево до 9 м высотой. Прямой сильный ствол c раскидистыми ветвями. Веточки темно-фиолетовые или пурпурно-коричневые, когда старые. Листья яйцевидные, широкояйцевидные, эллиптические или узко-яйцевидные, 6-12 см длиной и 4-7 см шириной, в основании округлые или сердцевидные, по краю дважды пильчатые, с каждой стороны 3-5-лопастные, вершина острая. Щитки зонтиковидные, 5-9 см в диаметре, 8-12-цветковые. Белые или бледно-розовые открытые 5-лепестковые цветки. Плоды шаровидные, мелкие, около 1,5 см в диаметре, красные.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
