лат. Bunium

Семейство Сельдереевые ( Apiaceae )

В роду 39 видов. Средиземноморье, Кавказ, Крым, Средняя Азия. Многолетние растения с глубоко погруженным гипокотильным клубнем. Прикорневые листья с длинным черешком и с перисто-рассеченной пластинкой, обертки и оберточки весьма неустойчивы. Цветки обоеполые и однополые. Лепестки белые или слегка пурпурные, у наружных цветков немного увеличенные, обратносердцевидные, вогнутые, с короткой, внутрь отогнутой вершиной. Чашечка без зубцов. Плоды – сжатые с боку, всегда голые полуплодики.

Виды:

Буниум ангренский ( Bunium angreni )

Совершенно голое растение. Клубень шаровидный. Стебли одиночные ли их 2-3, тонкие, слегка бороздчатые. Листья на коротких черешках, пластинки их в очертании широко треугольные, 3-рассеченные. Сегменты дважды перисто-рассеченные на линейно-ланцетные, тупые, до 1 см длиной участки. Стеблевые листья сидячие и состоят из прямых растопыренных, щетиновидных, 1 см длиной участков. Верхние листья меньших размеров. Зонтики без обертки, 2-5-лучевые. Чашечка без зубцов. Лепестки неодинаковые, наружные крупнее внутренних, обратносердцевидные, выемчатые. С короткой, загнутой внутрь острой верхушкой. Цветение в июле-августе.

Буниум бутеневый ( Bunium chaerophylloides )

Совершенно голое, зеленое растение. Клубень шаровидный. Стебель круглый, полый, тонко бороздчатый, от середины ветвистый, 50-70 см высотой. Прикорневые листья на длинных черешках. Пластинка треугольно-овальная, 3-перисто-рассеченная на 3-раздельные участки, конечные доли участков ланцетные, до 1 см длиной и 0,2 см шириной. Стеблевые листья сидячие или короткочерешковые, снабжены ланцетовидными, пленчато-окаймленными влагалищами, сегменты их характерно надломлено-изогнутые вниз. Верхние листья состоят из немногих линейных, удлиненных участков. Зонтики 10-16-лучевые, сверху плоские, внутренние лучики более короткие. Зонтички 20-25-цветковые, почти все цветки обоеполые. Чашечка без зубцов. Лепестки широко обратнояйцевидные, немного выемчатые с широкой, согнутой внутрь вершиной, внутренние лепестки короче наружных, равных 0,15 см. Цветение в апреле-мае.

Буниум изящный ( Bunium elegans )

Многолетнее растение 20-25 см высотой, разветвленный в верхней части. Листья 2-перистые. Цветки белые, в небольших зонтичках, входящих в сложные зонтики. Плоды удлиненные и плоские.

Буниум феруловый ( Bunium ferulaceum )

Совершенно голое растение. Клубень яйцевидный. Стебель округлый, тупо угловатый, тонко бороздчатый, искривленный, выше основания вильчато ветвящийся, 20-30 см высотой. Прикорневые листья на тонких черешках. Пластинка их треугольно-овальная, 3-перисто-рассеченная на линейные, 1 см длиной и 0,12 см шириной, участки. Стеблевые листья снабжены ланцетно-линейными влагалищами и состоят из более длинных и узких участков. Зонтики 5-8 лучевые, без оберток. Чашечка без зубцов. Лепестки обратно и широко яйцевидные, с ясно выраженным ноготком, вогнутые с согнутой внутрь притупленной верхушкой, 0,18 см длиной. Цветение в мае-июле.

Буниум гипсолюбивый ( Bunium gypsaceum )

Сизоватое, голое растение. Клубень шаровидный или яйцевидный. Стебель круглый, неясно бороздчатый, от основания растопырено-ветвящийся, 20-30 см высотой. Нижние стеблевые листья на коротких, продолговатых, низбегающих на боковые сегменты влагалищах. Пластинка широко треугольная, 4- перисто-рассеченная на линейные, острые, растопыренные участки, 0,4 см длиной и 0,05 см шириной, средние тройчатые. Первичные их сегменты 2-перисто-рассеченные на более длинные, прямые, линейные, заостренные, торчащие, до 2,5 см длиной, линейные участки, верхние сведены до одной дольки. Зонтики с 4-6 лучами, без обертки. Лепестки не одинаковые, обратносердцевидные, у наружных цветков до 0,2 см, у внутренних – 0,1 см длиной, немного выемчатые, с короткой острой, загнутой внутрь верхушкой. Цветение в мае-июне.

Буниум персидский ( Bunium persicum )

Совершенно голое, бледно-зеленое растение. Клубень неправильно шаровидной формы. Стебель 40-60 см высотой, бороздчатый, прямой, от середины щитковидно ветвящийся. Прикорневые листья на длинных черешках. Пластинка их широко треугольная, тройчатая, сегменты ее на длинных черешочках, растопыренные, 2-перисто-рассеченные на овальные, перисто-раздельные участки. Доли участков около 0,2 см длиной, ланцетовидные, в основании клиновидные, на вершине с острием. Стеблевые листья сидячие на коротких влагалищах, 2-перисто-рассеченные на нитевидные, прямые, растопыренные до 2 см длиной, участки. Верхние из них сведены до нескольких нитевидных долей. Зонтики 15-20 лучевые, до 15 см шириной. Цветки в зонтике все плодущие. Чашечка без зубцов. Лепестки одинаковые, широко овальные, до половины выемчатые с согнутой внутрь верхушкой, 0,1 см длиной. Цветение в июне-июле.

Буниум влагалищный ( Bunium vaginatum )

Сизоватое, бледно-зеленое, голое растение. Клубень шаровидный, до 2 см в диаметре. Стебель бороздчатый, прямой или вверху с 1-2 веточками, иногда розоватый, до 25 см высотой. Прикорневые листья на длинных черешках. Пластинка их широко треугольная, ее сегменты дважды и глубоко перисто разделены на линейные с коротким острием на вершине, 1 см длиной и 0,1 см шириной, участки. Стеблевые листья с уменьшенной, тонко рассеченной пластинкой, расположенной на широком, охватывающем стебель, овально-ланцетном, блестящем, в основании низбегающем влагалище, до 3 см длиной и 1,2 см шириной. Самый верхний лист сведен до короткой, ланцетовидной чешуйки. Зонтики 5-10 лучевые. Чашечка без зубцов. Лепестки обратнояйцевидные, выемчатые, с загнутой внутрь острой верхушкой. Цветение в мае-июне.

Национальное название Буниум Latin names Bunium