Индия, Южный Китай, Япония, Антильские острова, Средиземноморье. Вечнозеленые, невысокие деревья, иногда кустарники. Листья яйцевидные или ланцетные, плотные, почти кожистые, с просвечивающимися внутренние железами, в которых содержится эфирное масло с сильным ароматом. В пазухах колючки. Черешок крылатый. Цветки белые или розовые с приятным ароматом, одиночные или собраны по нескольку. Размножение прививкой. Холодные оранжереи.
Виды:
Цитрус кислый ( Citrus acida )
Раскидистый кустарник или невысокое дерево, 3-8 м высотой. Ветви угловатые, с острыми колючками, расположенными в пазухах листьев. Листья вечнозеленые, очередные, глянцевые, продолговато-овальные, острые на концах. Цветки мелкие,белые, одиночные, редко по 2-3 в группе, пазушные. Плоды яйцевидные, округлые на кончике с сосочком, желтые, размером с половину лимона.
Цитрус горький ( Citrus amara )
Небольшое вечнозеленое дерево 2-10 м высотой. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками. Листья очередные, черешковые, кожистые, блестящие, сверху зеленые, снизу светло-зеленые с многочисленными просвечивающимися вместилищами эфирного масла. Черешки ширококрылые, довольно длинные, резко суживающиеся к бескрылому основанию. Цветки крупные, 2-3 см в диаметре, очень душистые, одиночные или собраны в немногоцветковые, пазушные пучки по 2-7 цветков. Чашечка 4-5-зубчатая, снаружи опушенная. Венчик 4-8-лепестный. Лепестки белые, узко-продолговатые, слегка мясистые, с вместилищами эфирного масла. Тычинки многочисленные, сросшиеся столбиком и головчатым рыльцем. Плод ягодообразный, шаровидный, иногда слегка сплюснутый, 6-7 см в диаметре, кожура толстая с неровно-бугристой поверхностью, ярко-оранжевая, легко отделяющаяся от мякоти, с многочисленными вместилищами эфирного масла. Мякоть состоит из 10-12 долек, кислая, слегка горьковатая. Семена сплюснуто-клиновидные, бороздчатые, светло-жёлтые. Завязь темно-зелёная, появляется на третий день цветения.
Цитрус ( Citrus amblycarpa )
Кустарник или небольшое дерево около 5 м высотой. Листья глянцевые, мелкие, ароматные, продолговато-яйцевидные. Цветки мелкие, белые. Плоды с толстой искривленной кожей, сначала зеленые, созревшие желтые.
Цитрус угловатый ( Citrus angulata )
Кустарник или небольшое дерево. Листья очередные, голые, тонко-кожистые, 8-11 см длиной, продолговатые, на конце тупые или слегка заостренные, по краям слегка зазубренные, полностью покрыты мелкими прозрачными железками. Острые шипы, деревянистые и прямые, до 3,5 см длиной, одиночные или парные в пазухах листьев. Цветки душистые, одиночные, пазушные, 5-лепестные, белые, около 2 см длиной, с 10 тычинками. Плоды – миниатюрные лимоны, до 4 см длиной.
Цитрус аннамский ( Citrus annamensis )
Вечнозеленое дерево около 3,5-12 м высотой, с обычно кривым стволом, многими короткими жесткими шипами. Листья 3-15 см длиной и 2-6 см шириной, яйцеобразные или продолговато-овальные. Цветки мелкие, ароматные, белые. Плоды зеленые, потом желтые 5 -7 см в диаметре, имеют толстую и очень грубую морщинистую кожуру. Сам плод несъедобен, кожуру иногда используют в кулинарии, но главная ценность заключена в его листьях. Сока в плодах мало и он очень кислый.
Цитрус сочлененный ( Citrus articulatа )
Вечнозеленое дерево 4,5-9 м высотой. Листья глянцевые, зеленые, широко-ланцетные. Цветки душистые, белые. Плоды небольшие, мандариноподобные, оранжевого цвета, съедобные. Корни этого дерева используются для лечения импотенции и, к сожалению, это обстоятельство привело к гибели многих диких популяций этого необычного дерева.
Цитрус ассамский ( Citrus assamensis / pennivesiculata var. assamensis )
Дерево до 4 м высотой. Шипы средней длины. Листья эллиптические, 8 см длиной и 4 см шириной, по краям зубчатые, при раздавливании их, имеют слабый запах имбиря. Цветки пурпурного цвета. Плоды яйцевидные, 8 см длиной и 7 см в поперечнике, желто-зеленые при созревании с гладкой кожей и рудиментарные сосками, под солнцем кожура блекнет. Мякоть плодов желтая.
Цитрус оранжеволистный ( Citrus aurantifolia )
Дерево или куст до 4 м высотой, с множеством колючек. Редко встречается с одиночным доминирующим стволом, чаще бывает множество веток, начинающихся почти у основания. Листья овальные, 2-8 см длиной, напоминают листья апельсина Цветки размером 2 см, желто-белые, с легкой розовой каймой. Овальные плоды 2-5 см в диаметре, желто-зеленые в спелом виде, которые ценятся за кислоту и аромат. Собирают обычно недозрелыми. Цветки и плоды появляются в течение всего года, но наибольшее число приходится на период с мая по сентябрь.
Цитрус оранжевый ( Citrus aurantium )
Колючее дерево с округлой кроной 10 м высотой и 6 м шириной. Листья овальные, продолговато-овальные, глянцевые, средне-зеленые, 7-10 см длиной. Ароматные, белые цветки 2 см в диаметре, одиночные или парами в пазушных кистях. Плоды слегка сплюснуто-шаровидные, оранжевые с красным оттенком, 5-7 см длиной. Цветение в мае-июне.
Бергамот ( Citrus bergamia )
Это растение иногда считают разновидностью померанца. Разводят бергамот в основном как эфиромасличную культуру. Из кожуры его грушевидных золотисто-желтых плодов, а также из цветков, листьев и молодых побегов получают бергамотовое масло, используемое в парфюмерии. Существует мнение, что именно на его основе в 1676 г. в итальянском городе Колоне впервые был изготовлен одеколон. Масло бергамота имеет приятный свежий аромат и считается лучшим из всех эфирных масел, получаемых из цитрусовых. Бергамот выращивают почти исключительно в Италии, в провинции Калабрия.
Померанец горький ( Citrus bigaradia )
Небольшое вечнозеленое дерево 2-10 м высотой. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками до 10 см длиной. Листья очередные, черешковые, кожистые, яйцевидно-продолговатые или эллиптические, заостренные, сверху зеленые, блестящие, снизу – более светлые, слегка зубчатые, волнистые с многочисленными просвечивающимися вместилищами эфирного масла. Черешки ширококрылые, довольно длинные, быстро суживающиеся к бескрылому основанию. Цветки крупные, очень душистые, одиночные или собранные в немногоцветковые пазушные пучки. Чашечка 4-5-зубчатая, снаружи опушенная. Венчик 4-8-лепестный. Лепестки белые, продолговатые, слегка мясистые с вместилищами эфирного масла. Тычинки, числом 20-24, сросшиеся основаниями в пучки. Пестик с верхней многогнездной завязью. Плод – ягодообразный ("померанец"), шаровидный, иногда слегка сплюснутый, 6-7 см в диаметре, немного вдавленный на обоих концах. Кожура толщиной около 1 см, неравно-бугристая, ярко-оранжевая, легко отделяющаяся от мякоти, с многочисленными вместилищами эфирного масла. Мякоть состоит из 10-12 долек, кислая, слегка горьковатая. Семена сплюснуто-клиновидные, бороздчатые, светло-желтые, с несколькими зародышами.
Менее известная разновидность Кумквата. В США Кумкват Мейва была привезен из Японии где-то в 1910 -1912 годах. Дерево низкое, часто без шипов, с плотными жесткими листьями, 4-6 см длиной и 1,5-2 см шириной с просвечивающимися железками, частично продольно складчатыми. Цветки в числе 1-3 в группах, пазушные, белые. Плод округлый и достаточно крупный, до 4 см в диаметре. Его золотистая корка гладкая, толстая и сладкая, как леденец, а мякоть кисловато-сладкая с оттенком лимона. Мейва – лучший кумкват для употребления в свежем виде, его ценят за вкус (хотя сам фрукт недостаточно сочный и содержит очень мало семян) и за декоративность.
Цитрус деликатесный ( Citrus deliciosa )
Цитрус – Citrus deliciosa
Вид, предположительно происходящий из Китая, в 1805 ввез в Англию и оттуда на Мальту англичанин Abraham Hume. Дерево или кустарник медленно растущий, небольшой или средней величины, с тонкими ветвями почти без шипов, нависающих до земли. Мелкие листья, почти ланцетные с особенным ароматом эфирного масла. Цветки белые, некрупные и душистые, одиночные. Плоды сплющенные, оранжевые, мякоть сладкая, тонкого вкуса и аромата, дольки мелкие, без семян.
Дерево 8-10 м высотой с округлой, компактной кроной. Ветви с пазушными колючками. Листья удлиненно-яйцевидные, 10-20 см длиной, сверху глянцевитые и голые, снизу опушенные. Черешок широкий сердцевидно-крылатый. Цветки одиночные или по 6-10 собраны в щитки, крупные, белые. Плод округлый или грушевидный, крупный, 10-20 см в диаметре с 10-20 дольками. Кожура толстая, губчатая, мякоть кисло-сладкая, горьковатая. Цветение в апреле и в другие месяцы.
Цитрус кафир-лайм ( Citrus hystrix )
Вечнозеленое дерево около 3,5-12 м высотой, с обычно кривым стволом, многими короткими жесткими шипами. Листья 3-15 см длиной и 2-6 см шириной, яйцеобразные или продолговато-овальные. Цветки мелкие, ароматные, белые. Плоды зеленые, потом желтые 5 -7 см в диаметре, имеют толстую и очень грубую морщинистую кожуру.
Сам плод несъедобен, кожуру иногда используют в кулинарии, но главная ценность заключена в его листьях. Сока в плодах мало и он очень кислый.
Юное / Юзу / Юдзу ( Citrus junos )
Представляет собой сложный спонтанный гибрид между несколькими видами цитруса. В Китае он был известен еще во времена Конфуция, т. е. 2500 лет назад. Плоды его, очень кислые, с ароматной, легко отделяющейся кожурой, используют как лимон (в Японии) и для приготовления мармелада. Юное обладает высокой морозостойкостью, вследствие чего представляет большой интерес как подвой для цитрусовых (в Японии его широко используют с этой целью уже в течение многих сотен лет) и для селекции новых морозоустойчивых сортов лимона, апельсина, грейпфрута и помпельмуса.
Лайм сладкий ( Citrus limetta )
Имеет плоды, внешне похожие на лимон; они очень сочные, пресносладкие, с приятным запахом. Используют плоды сладкого лайма для приготовления консервов и напитков.
Цитрус / Лимон ( Citrus x limon / limonum / medica var. limonum )
Низкорослое дерево 3-5 м высотой со слегка вытянутой кроной. Побеги голые с антоциановым оттенком. Листья продолговато-яйцевидные, мелко зубчатые, кожистые с просвечивающими железками, содержащими эфирное масло с запахом лимона. Черешок не крыловидный. Цветки расположены по одному, парные или собраны по нескольку в небольшие кисти, белые с приятным ароматом. Плод эллипсовидный, желтый с заостренным соском. Мякоть сочная, кислая, без горечи. Кожица почти не отделяющаяся, богатая железами, содержащими эфирное масло. Цветение обильное с февраля-марта по август.
Цитрус ( Citrus madurensis )
Происходит из Китая, в 50-х годах ХХ века был привезен в Италию в исследовательский пункт в Acireale. Является родственником мандарина, хотя некоторые ботаники ведут речь и о гибрид между мандарином и кумкватом 'Nagami'.
Кустарник или дерево средней величины, в тропиках иногда до 6 м высотой, крона плотная, со временем шаровидная, ветви тонкие, обычно без шипов. Листья мелкие, кожистые, широкоовальные. Цветки мелкие, белые, с тонким ароматом, является ремонтантными. Плоды небольшое, 2,5-4 см, хотя на родине могут быть до 5 см в диаметре, чуть сплющенные, основание немного вдавленное, кожура интенсивно оранжевая иногда красноватая, а при выращивании в тропиках остается зеленой, очень тонкая, гладкая, хорошо отделяющаяся при полной зрелости, съедобная и сладкая в отличие от мякоти. Мякоть кислая, оранжевого, иногда темно-оранжевого цвета, сочная, имеет 7- 10 сегментов.
Цитрус / Цитрон ( Citrus medica )
Дерево 2-3 м высотой. Ветви и побеги в пазушных, крупных колючках, 3-4 см длиной. Листья эллиптические, крупные, 10-18 см длиной, по краям пильчатые, глянцевитые. Черешок без крыльев, иногда с узкими крыльями. Цветки по одному или по нескольку собраны в небольшие щитки, пазушные, внутри белые, снаружи красноватые. Плод крупный, до 14 см длиной и 8-10 см в диаметре, желтый с бугристой поверхностью, на верхушке с соском. Мякоть мало сочная, кислая и с незначительной горечью.
Цитрус / Мандарин благородный ( Citrus nobilis)
Особый вид рода. Вечнозеленое дерево 2-3 м высотой, с раскидистой кроной.
Молодые побеги темно-зеленые. Листья яйцевидные или эллиптические, притупленные на верхушке, кожистые, глянцевитые, с сетью выступающих жилок, со слабо крылатыми черенками. Цветки белые с матовыми лепестками, одиночные или по 2-5 в пазухах листьев, ароматные. Плоды величиною с крупный абрикос и сплюснуты от основания к верхушке, так что ширина их заметно больше высоты, округлые или грушевидные, 5-8 см в диаметре оранжевые, с легко отделяемой от мякоти кожурой. Сильный аромат этих плодов не так приятен, как у апельсинов, но мякоть необыкновенно сладкая. Самый скороспелый вид.
Цитрус / Грейпфрут ( Citrus x paradisi )
Дерево 8-10 м высотой с округлой кроной. Ветви и побеги в небольших колючках, голые. Листья удлиненно-яйцевидные, 10-20 см длиной, голые, глянцевитые, снизу слабо опушенные. Черешок широко крылатый. Цветки собраны по 3-12 в кисти, белые. Плод шаровидный, приплюснутый, до 600 г, светло-желтый. Мякоть 12-дольчатая, сочная, кисло-сладкая с горечью.
Невысокое дерево 2-3 м высотой. Крона раскидистая. Побеги темно-зеленые, голые. Листья эллиптические, яйцевидные, на верхушке притупленные, глянцевитые, темно-зеленые, кожистые, снизу матово светло-зеленые с выступающими жилками, цельнокрайние или густо мелко пильчатые, железы просвечивающие. Черешок очень короткий, до 2 см длиной. Цветки по одному или по 2-5, белые, ароматные. Плод 6-8 см в диаметре, округлый, сплюснутый, иногда грушевидный, яркий оранжево-желтый. Мякоть сочная, сладкая, кисловато-сладкая, часто без семян. Кожура отделяется легко, богата железами, содержащими эфирное масло.
Дерево 7-10 м высотой с почти шаровидной, густой кроной, с колючками в пазухах листьев. Листья широко яйцевидные, продолговатые у вершины, почти цельнокрайние с железами, содержащими эфирное масло, легко просвечивающимися. Черешок маленький с узкими крыльями. Цветки расположены по одному или собраны в пучки, пазушные, белые с сильным приятным ароматом. Плод округлый, до 10 см в диаметре, кожура плотная, желто-оранжевая, гладкая с многочисленными железами. Мякоть сочная, кисло-сладкая, без следов горечи.
Цитрус китайский х Померанец ( Сitrus sinensis x aurantium )
Небольшое вечнозеленое дерево 2-10 м высотой. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками. Листья кожистые, блестящие, сверху зеленые, снизу светло-зеленые с многочисленными просвечивающимися вместилищами эфирного масла. Черешки ширококрылые, резко суживающиеся к бескрылому основанию. Цветки 2-3 см в диаметре, очень душистые, одиночные или собраны в немногоцветковые, пазушные пучки по 2-7 цветков. Лепестки белые, узко-продолговатые, слегка мясистые, с вместилищами эфирного масла. Тычинки многочисленные. Плод ягодообразный шаровидный, иногда слегка сплюснутый, 6-7 см в диаметре, кожура толстая с неровно-бугристой поверхностью, ярко-оранжевая, легко отделяющаяся от мякоти, с многочисленными вместилищами эфирного масла. Мякоть состоит из 10-12 долек, кислая, слегка горьковатая. Семена сплюснуто-клиновидные, бороздчатые, светло-желтые.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
